Entdecken Sie das Schloss Greyerz und erleben Sie die Herstellung des Gruyère AOP.

Der Legende nach soll ein Kranich (frz. «Grue») dem Städtchen samt seinem berühmten Käse den Namen verliehen haben. Tauchen Sie ein in die mystische Sagenwelt dieser Region. Besuchen Sie in der «La Maison du Gruyère» die interaktive Ausstellung «Le Gruyère AOP als Erlebnis der Sinne», wo der Weg eines Milchtropfens von der Kuh bis zum Käse aufgezeigt wird. Steigen Sie sodann hinauf in den pittoresken Ort und erforschen Sie das Schloss Greyerz. Seine Mauern und Sammlungen führen Sie durch acht Jahrhunderte Kunst, Geschichte und Sagen.

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