• Découvrez toutes les facettes de l’Appenzeller à la fromagerie de démonstration.
  • Élaborez votre propre mélange d’herbes aromatiques.
  • Visites guidées consacrées à la fabrication de l’Appenzeller, le fromage le plus corsé de Suisse.

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Sur les traces du secret le mieux gardé de Suisse.

Visitez en groupe la nouvelle exposition interactive et découvrez pourquoi l’Appenzeller® est le fromage le plus corsé de Suisse. Ne manquez pas l’imposante cave d’affinage et l’énorme chaudron à fromage pouvant contenir jusqu’à 6000 litres de lait. Savourez votre visite à la fromagerie, au restaurant et à la boutique.

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