• Fabriquez votre propre tomme d’alpage (Bergmutschli).
  • Fabrication sous la direction d’un maître-fromager.
  • Tout savoir sur la fabrication du fromage.

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Fabriquez votre propre fromage.

Suivez pas à pas toutes les étapes de la fabrication d’une délicieuse tomme d’alpage à partir de lait de montagne. Notre maître-fromager vous explique le processus de fabrication et vous guide à travers ses différentes étapes. Les tommes fabriquées par vos soins sont conservées et affinées chez nous durant quatre semaines avant de vous être expédiées.

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(chaque jour 24 heures)