Pour votre inspiration, un tour d’horizon des meilleures activités.
Dans le monde de Camille Bloch, vivez au plus près les moments marquants de l’entreprise familiale. (Re)découvrez les saveurs cultes du Ragusa et du Torino et laissez-vous envoûter par les effluves chocolatées des démonstrations. Le Parcours Découverte (expériences interactives, production en direct, dégustation), par son originalité, fait appel à tous vos sens. Profitez des Ateliers, du Bistrot, du Shop, du Parc avec aire de jeux et places de pique-nique.
La Sorcière de La Neuveville vous invite à découvrir sa cité médiévale ainsi que les secrets des plantes, des odeurs, des arbres, des roches et de l’eau. Elle vous amène sur les hauteurs de la forêt, par des sentiers pittoresques, puis vous entraîne vers la cascade secrète (le pied de cette cascade aurait été la baignoire attitrée des sorcières du coin) avant de rejoindre le bord du lac de Bienne, ses quais et ses buvettes estivales.
Accès: Train jusqu’à La Neuveville. Navigation Lac de Bienne: débarcadère à La Neuveville.
Depuis l’antenne du Chasseral jusqu’aux Prés-d’Orvin, cette balade familiale en pente douce suit la crête avec une vue à couper le souffle sur les Alpes, les Vosges et la Forêt-Noire. En chemin, arrêtez-vous dans une des nombreuses authentiques métairies. Ces auberges de campagne typiques accueillent les randonneurs et servent des plats locaux et gourmands. Randonnée possible de mai à octobre.
Accès: Aller, bus Saint-Imier–Chasseral (3 bus par jour); ou bus La Neuveville–Nods-Chasseral (3 bus par jour), uniquement le weekend. Retour, bus Les Prés-d’Orvin–Bienne (plusieurs bus par jour).
Quelques minutes en funiculaire relient la ville de St-Imier au Mont-Soleil et son offre touristique Espace Découverte Énergie avec ses centrales solaire et éolienne. Dans le cadre enchanteur des paysages du Jura bernois, vous pouvez vous essayer au Velectro, Segway, Trott’energy ou simplement vous promener. Long de 5,8 km, un sentier facile vous emmène du Mont-Soleil au Mont-Crosin et vous présente de manière ludique des informations sur les énergies renouvelables, la faune, la flore, mais aussi sur le réchauffement climatique, la géologie et la météorologie.
Accès: Train jusqu’à St-Imier puis suivre les panneaux «funiculaire» (10 minutes à pied).
Bien que les tigres, pumas, lions et lynx en soient les stars, le Sikypark présente d’autres divertissements tels que l’île aux singes, ou encore la volière aux perroquets (la plus grande de Suisse), les animaux exotiques et le ranch des animaux domestiques, qui font le plaisir des enfants. Une visite du Sikypark vaut vraiment le détour.
Avez-vous déjà goûté la Tête de Moine? C’est ce célèbre fromage cylindrique qui se consomme en petites rosettes réalisées grâce à une Girolle®. La Maison de la Tête de Moine abrite un musée du même nom, une fromagerie de démonstration à l’ancienne et une boutique. On célèbre chaque année la Tête de Moine à Bellelay, lors d’une grande fête publique, le premier week-end du mois de mai.
