Speise- und Getränkekarte.
Jetzt auch als Take-away erhältlich.
Seit 13. September 2021 gilt für die SBB Restaurants die Covid-Zertifikatspflicht. Zudem verkehren die Speisewagen auf einigen Strecken mit eingeschränktem Angebot.
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| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| MuntermacherVegetarisch: 1 Gipfeli, Brot, 2 Butter, 1 Konfitüre, 1 Honig, 1 Heissgetränk nach Wahl | 9.90 |
| Muntermacher-Frühstück plus einen Himbeerjoghurt (90g)Vegetarisch | 10.90 |
|
GipfeliVegetarisch |
1.90 |
| Cremiger Bio-HimbeerjoghurtVegetarisch, Bio | 1.60 |
| Käseselektion, das Beste aus der Schweiz: Greyerzer, Emmentaler, Arenenberger und Buure-Weichkäse mit Zwetschgen-Apfel-Chutney | 16.50 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Luzernerli der Metzgerei Willimann, mit Brot und Senf | 7.90 |
| Hot Ciabatta. Fragen sie unsere Servicemitarbeiter nach unserem aktuellen Angebot. | 8.90 |
|
Apéroplättli: Sbrinzwürfel, grüne Oliven, Salametti |
14.80 |
| Käseselektion, das Beste aus der Schweiz: Greyerzer, Emmentaler, Arenenberger und Buure-Weichkäse mit Zwetschgen-Apfel-Chutney | 16.50 |
| Schweizer Fleischselektion: Bündner Rohschinken, Bündner Salsiz, Prättigauer Bauernspeck | 22.40 |
| Swissness aus dem WeckglasLaktosefrei : Rindsgehacktes und Hörnli (kleine Portion) | 11.80 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
|
Sämige Maissuppe mit knusprigen CroûtonsVegetarisch |
9.80 |
| Schweizer Käse- und Fleischselektion (zum Teilen): Rohschinken und Salsiz aus dem Bündnerland, Prättigauer Bauernspeck, Greyerzer, Emmentaler, Arenenberger und Buure-Weichkäse mit Apfel-Zwetschgen-Chutney | 28.80 |
| Cremiges Steinpilzrisotto | 18.90 |
| Rindsgehacktes und HörnliLaktosefrei : Rindfleisch mit Röstzwiebeln, Apfelmus und Sbrinz. | 19.80 |
| Kürbisravioli an einer leckeren Curry-Kokos-SauceVegetarisch | 18.90 |
| Hörnli mit TomatensauceVegan, Laktosefrei | 16.40 |
| Grünes Thai-Curry mit Poulet und Reis | 18.90 |
| KindermenüGratis Maltasche zu jedem Kindermenu.: Rindsgehacktes und HörnliLaktosefrei | 11.80 |
| KindermenüGratis Maltasche zu jedem Kindermenu.: Hörnli mit TomatensauceVegan, Laktosefrei | 11.80 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Bündner Nusstorte, das OriginalVegetarisch | 6.80 |
|
Grosis sahniges Caramelköpfli mit Caramel-Crisps Vegetarisch |
6.80 |
|
Schokoladenkuchen mit warmer Schokoladensauce Vegetarisch |
6.80 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Zweifel Chips Nature | 3.50 |
| Zweifel Chips Vaya Bean Salt Snack | 3.50 |
| Zweifel Chips Paprika | 3.50 |
| Panettone | 3.50 |
| Appenzeller Biber | 2.50 |
| Bündner Nusstorte | 6.80 |
| Cailler-Schoggistängeli | 1.90 |
| Erdnüssli | 2.50 |
| Kägi fret | 2.50 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Wake up-Combo. KaffeeNur gültig mit Café crème oder Espresso & Gipfeli (optional mit Cailler-Schoggistängeli + CHF 1.– ) | 5.50 |
| Snack Combo hot. Hot Ciabatta mit Softgetränk (optional mit 3,3 dl Bier + CHF —.70) | 11.50 |
| Kaffee und Dessert. Heissgetränk und Dessert nach Wahl | 9.80 |
| Soirée suisse. Apéroplättli mit Wein 2,5 dl (Fendant, Coteaux de Sierre, Domaines Rouvinez / Expression, Merlot La Côte, Cave de La Côte) | 22.40 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Henniez mit/ohne Kohlensäure (5 dl) | 4.20 |
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero (4,5 dl) | 4.90 |
| Möhl Shorley (5 dl) | 4.90 |
| Rivella Rot (5 dl) | 4.90 |
| Bärgtee (5 dl) | 4.90 |
| Orangensaft (3,3 dl) | 4.90 |
| Walliser Aprikosennektar (2,5 dl) | 4.90 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Feldschlösschen Original (5 dl) | 6.50 |
| Feldschlösschen Alkoholfrei Lager (3,3 dl) | 5.50 |
| Eidgenoss – Das Schweizer Amber Bier (3,3 dl) | 5.50 |
| Das Weizen – Das erste Schweizer Weizenbier (5 dl) | 6.50 |
| Valaisanne Pale Ale | 5.50 |
| Saisonales Bier: Fragen Sie bitte nach dem Angebot. | 5.50 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Baccarat Brut, Blanc de Blancs, Cave de Genève: Dieser süffige Genfer Schaumwein ist ein Klassiker. Er ist elegant in der Art und kernig im Finale. Noten von weissem Pfirsich, Ananas und etwas Honig verführen den Gaumen. |
11.80 (2 dl) 39.00 (7,5 dl) |
| Fendant, Coteaux de Sierre, Domaines Rouvinez (2,5 dl): Ein rassiger Chasselas gegen den Durst. Er leuchtet goldgelb und duftet wie mit Honig überträufelte Aprikosen. Im Gaumen samtig und ölig zugleich mit einer süffigen Leichtigkeit. Domaines Rouvinez ist einer der bekanntesten Familienbetriebe im Wallis. |
9.90 |
| Belles Filles, Assemblage Riesling-Sylvaner & Pinot blanc, Cave de Genève: Ein aromatischer Weisser aus Genf, der Nase und Gaumen mit viel fruchtigem Parfum verführt. Man denkt an blühende Rosen, Muskat und Limetten. Leicht und dynamisch. |
5.80 (1 dl)Nicht als Take-away erhältlich. 27.00 (5 dl) |
| Aigle, Merveille des Roches, Les Celliers du Chablais (3,5 dl): Chasselas ist die wichtigste Weissweinsorte der Schweiz. Kernig und trocken im Auftakt mit Noten von Lindenblüten und Honig. Im Gaumen dann voluminös und elegant. Ein Waadtländer zum Entspannen und Träumen. | 24.80 |
| Expression, Pinot Gris, Cave de la Côte (7,5 dl): Fruchtiger Auftakt mit reifen Quitten- und Apfelaromen. Im Gaumen viele reife Früchte und eine knackige Säure. Süffiges, leicht mineralisches Finale. Lebhafter, leichtfüssiger Waadtländer. | 36.00 |
| Belles Filles, Assemblage Garanoir & Gamaret, Cave de Genève: Ein kräftiger und komplexer Roter, der im Gaumen einen schönen Schmelz und eine angenehme Komplexität aufweist. Noten von schwarzen Kirschen, Schokolade und etwas Backpflaumen sind dominant. Gamaret und Garanoir sind zwei sehr beliebte Schweizer Sorten. |
5.80 (1 dl)Nicht als Take-away erhältlich. 27.00 (5 dl) |
| Expression, Merlot La Côte, Cave de la Côte (2,5 dl): Im Gaumen delikate Noten von schwarzen Kirschen und Walderdbeeren. Dieser zugängliche Merlot verführt den Gaumen mit seiner unkomplizierten Art und einer samtigen Struktur. Die Tannine sind fein und seidig. | 9.90 |
| Schweizer Discovery-Wein (3,75 dl) | 23.20 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
|
Espresso |
4.60 |
|
Espresso doppio |
5.70 |
|
Café crème |
4.60 |
|
Decaffeinato |
4.60 |
|
Caffè latte |
5.40 |
|
Cappuccino |
5.40 |
|
Latte macchiato |
5.90 |
|
Chocolat Cailler |
4.80 |
| Ovomaltine | 4.80 |
| Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Ceylon’s Secret Garden Schwarzer Tee Ceylon | 4.60 |
| Unforgettable Moroccan Mint Kräutertee Marokkanische Minze | 4.60 |
| The Turmeric Ginger Treasure Gewürztee Kurkuma Ingwer | 4.60 |
| Cheek to Cheek Vanilla Rooibos Vanille | 4.60 |
| Fruit Wave Grüner Tee Passionsfrucht und Papaya | 4.60 |
Weiterführender Inhalt
Weiterführende Informationen.
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