Combo: Veggie Twist

Veganes Schnitzel im Silserzöpfli mit einem Softgetränk nach Wahl.

Combo: Alpine Bite

Silsergipfeli mit Hobelfleisch und Frischkäse mit einem Softgetränk nach Wahl.

Schweizer Apéroplättli.

Parmino-Käse, grüne Oliven, Salametti und Grissini

Das Seeländerli.

Geräuchertes Schweinswürstchen serviert mit Brot und Senf

Schweizer Käse- und Fleischgenuss.

Salami, Bündnerfleisch, Bündner Coppa und Bündner Hobelschinken, Hartkäse: Grande di Svizzera | Zum Teilen.

Soirée suisse.

Apéroplättli mit 2,5 dl Wein oder 2 dl Schaumwein nach Wahl.

Gazpacho(?)Hinweis anzeigen GazpachoVeganHinweis schliessen

Kalte Gemüsesuppe mit mediterranem Charme

Lemon Dream(?)Hinweis anzeigen Lemon DreamVegetarischHinweis schliessen.

Zitronenkuchen.

Bündner Tradition: Nusstorte aus Graubünden(?)Hinweis anzeigen Bündner Tradition: Nusstorte aus GraubündenVegetarischHinweis schliessen

Traditionell gebackene Bündner Nusstorte, das Original.

Combo: Sapori in Duo

Panna cotta mit einem Heissgetränk nach Wahl.

Combo: Zitronenzauber.

Zitronenkuchen mit einem Heissgetränk nach Wahl.

Ramseier Apfelschorle (5 dl).

Apfelsaft mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser

Super T Reload (5 dl).

Vitamintee – Zitronengras und Zitrone

Crodino Rosso

Aperitif ohne Alkohol

Virgin Bellini

Aperetif ohne Alkohol

Fizzy Limone (5 dl).

Prickelnde Zitronenlimonade

Baccarat Brut, Blanc de Blancs, Cave de Genève (2  dl)

Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, gekennzeichnet durch eine feine, beständige Perlage. Das Bouquet vereint fruchtige und florale Noten. Frischer und geschmeidiger Ge-schmack.

Œil-de-Perdrix, Domaine Escher (2,5  dl)

Dieser Pinot Noir Rosé bietet einen Duft von Zitrusfrüchten und frischen Waldfrüchten. Der Geschmack ist vollmundig, rund und mit einer schönen aromatischen Intensität. Ein wahrer Genuss-Rosé.

Esprit Terroir Morges Vieille Vignes, Cave de la Côte (2,5 dl)

Zartgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Muskat, Zitrusfrüchten und Äpfeln prägen die Nase. Am Gaumen überzeugt er durch Frische und ein ausgewogenes Säurespiel, abgerundet durch einen weichen und eleganten Abgang.

Goldbeere Riesling-Silvaner, Rutishauser-DiVino (2,5 dl)

Würzige Noten von zartem Muskat, Zitrusfrüchten und Äpfeln in der Nase. Frischer Auftakt, angenehmes Säurespiel, feinfruchtige Zitrusfrucht. Weich und elegant im Abgang.

Dôle des Monts, Maison Gilliard (2,5 dl)

Aromen roter Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche. Fruchtiger Einstieg, gefolgt von seidiger Textur und gut eingebundenen Tanninen, die in einem vollmundigen Erlebnis münden.

Merlot Expression La Côte, Cave de la Côte (2,5 dl)

Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren und Heidelbeeren in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich weich mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren, gefolgt von einer geschmeidigen Textur und fein-samtigen Tanninen im Abgang.