Conseils de voyage pour les gourmets.

La Suisse et l’Europe regorgent de trésors gastronomiques. Voyagez en transports publics pour partir à la découverte de villes et de régions réputées pour leurs spécialités.

  • Associez votre passion pour les voyages avec le plaisir de la bonne cuisine.

  • Voyager confortablement et relax, en Suisse comme à l’étranger.

  • Savourer des spécialités nationales et internationales.

Destinations gastronomiques à portée de train.

Envie de partir pour un voyage gastronomique à travers l’Europe? Le train vous permet de rejoindre rapidement et confortablement les villes incontournables pour les gastronomes.

  1. Frites et bières à Bruxelles.

    La capitale belge est réputée pour ses délicieuses frites et ses bières de qualité. Et pour le dessert, rien de tel qu’un morceau de chocolat belge.

  2. Escalope traditionnelle à Vienne.

    Nulle part ailleurs vous ne trouverez des escalopes aussi grandes et croustillantes qu’à Vienne. De plus, celles-ci sont toujours servies avec une bonne dose d’«humour viennois».

  3. Goulasch à Budapest.

    Avec les trains directs, voyagez confortablement et sans changement de Zurich à Budapest où de savoureux plats vous attendent.

  4. Pizza à Naples.

    La meilleure pizza du monde vient de Naples. Jugez-en par vous-même. Chaque jour, plusieurs trains circulent à destination de Naples, avec un seul changement à Milan.

  5. Cuisine française à Dijon.

    Crêpes, moutarde, crème de cassis: Dijon est une destination gastronomique prisée en toute saison et accessible en train en quelques heures.

  6. Saucisses blanches et bretzels géants à Munich.

    Que vous soyez à la recherche d’un restaurant gastronomique ou de plats traditionnels dans un «Biergarten», vous pouvez rejoindre la ville gastronomique de Munich en quelques heures en train.

Trois régions gastronomiques de Suisse à découvrir.

Les plus belles lignes ferroviaires vous conduisent jusqu’aux meilleures régions gastronomiques de Suisse.

  1. Canton de Vaud.

    Canton de Vaud. Papet vaudois accompagné d’un verre de chasselas: le voyage en train lui-même jusqu’au canton de Vaud avec ses vues sur la région viticole de Lavaux et le Léman est un délice soi!
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  2. Grisons.

    Grisons. Capuns, maluns et pizzoccheri: dans les Grisons, les lignes ferroviaires offrent des panoramas époustouflants qui se marient parfaitement avec des plats tout aussi savoureux. Bon appétit!
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  3. Tessin.

    Polenta, gazosa et torta di pane: rien de mieux qu’un voyage en train jusqu’au Tessin pour combler votre appétit et votre soif d’évasion.
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Des voyages découvertes enrichis de plaisirs gastronomiques.

  1. Voyage brunch à bord de la Flèche Rouge.

    Profitez d’un voyage brunch à bord du train historique Flèche Rouge «Churchill».

  2. Voyage fondue à bord de la Flèche Rouge «Churchill».

    Une fondue un peu différente: à bord de la Flèche Rouge «Churchill».

  3. Dégustration de vin à bord de la Flèche rouge double «Churchill».

    Le 11 juillet et le 14 novembre 2026, venez déguster un repas du soir et du vin local dans la Flèche rouge double «Churchill».

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Une petite histoire de la restauration ferroviaire suisse.

Découvrez comment la restauration ferroviaire a vu le jour et apprenez-en plus sur son évolution.

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Voyage gourmand.

Des plats et des boissons sélectionnés avec soin vous attendent dans les Restaurants CFF et les Bistrots CFF.

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