Combo: Tête-à-Tête.

Baguette au jambon et à la Tête de Moine accompagnée d’une boisson sans alcool au choix.

Combo: Le Petit Poulet.

Petit pain aux graines de courge garni de poulet accompagné d’une boisson sans alcool au choix.

Planchette apéritif suisse

Fromage Parmino, olives vertes, salametto et les gressins

Seeländerli(?)Afficher commentaire SeeländerliSans lactoseFermer commentaire

Saucisse de porc fumée servie avec du pain et de la moutarde

Assortiment de fromages locaux 125 g

Fromage à pâte molle BIO Moser Premium Charmeur, Gotthelf, Landshut servis avec un chutney pommes-prunes

Sélection de fromages et de viandes suisses 225 g

Salami, viande des Grisons, coppa et jambon cru des Grisons, fromage à pâte molle Moser bio premium, Charmeur, Gotthelf et Landshut servis avec un chutney pommes-prunes

Sélection de viandes suisses 100 g

Salami, viande des Grisons, coppa des Grisons et jambon cru des Grison

Combo: Soirée Suisse.

Planchette apéritif avec 2,5 dl de vin ou 2 dl de vin mousseux au choix.

Combo: Caramelzauber.

Flan au caramel servi avec une boisson chaude au choix.

Combo: Dolce Vita.

Gâteau au chocolat avec ou sans crème fouettée accompagné d’une boisson chaude au choix.

Bschorle Apfel Birne (3,3 dl)

Boisson sans alcool au malt, à la pomme et à la poire

Baccarat Brut, Blanc de Blancs, Cave de Genève (2 dl)

Couleur jaune pâle avec des reflets dorés, caractérisée par une mousse fine et persistante. Le bouquet combine des notes fruitées et florales. Goût frais et souple.

Œil de Perdrix, Domaine Escher (2,5  dl)

Ce Rosé de Pinot noir offre un nez de fragrances d’agrumes et de fruits frais des bois. L’attaque en bouche est ample, ronde, avec une belle intensité aromatique. Un vrai rosé de plaisir.

Esprit Terroir Morges Vieille Vignes, Cave de la Côte (2,5 dl)

Jaune pâle avec des reflets verts. Des arômes de muscade, d‘agrumes et de pommes dominent le nez. En bouche, il convainc par sa fraîcheur et un jeu d‘acidité équilibré, complété par une finale douce et élégante.

Goldbeere Riesling-Silvaner, Rutishauser-DiVino (2,5 dl)

Des notes épicées de muscade délicate, d‘agrumes et de pommes au nez. Début frais, jeu d‘acidité agréable, agrume finement fruité. Doux et élégant à la fin.

Dôle des Monts, Maison Gilliard (2,5 dl)

Arômes de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et la cerise. Entrée fruitée, suivie d‘une texture soyeuse et de tanins bien intégrés, aboutissant à une expérience corsée.

Merlot Expression La Côte, Cave de la Côte (2,5 dl)

Arômes de fruits noirs, mûres et myrtilles au nez. En bouche, il se révèle doux avec des notes de cerises noires et de baies des bois, suivi d‘une texture souple et de tanins finement veloutés en finale.

Espresso

Espresso doppio

Café crème

Decaffeinato

Caffè latte

Cappuccino

Latte macchiato

Chocolat Cailler